Pencil Case - Part 2 -

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香辛料

出先のコンビニで見かけた香辛料。
色・形・ミニサイズ..呼ばれたっ!!

ローストガーリック
賞味期限2008年5月21日。

ブラックペッパー
賞味期限2008年12月25日。

いろんなレシピを見てるうち
いつかは出番が見つかるでしょう。 ←おい

リンク:エスビー食品 スマートシリーズ
リンク:エスビー食品 料理レシピでさがす ←面白そうです
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コメント

このサイズ

使いきりで良いです!
香辛料って意外と賞味期限が長いのに、
全部使いきるのは難しいので。。。
ペッパーはブラックペッパーの他にミックスペッパーと
ピンクペッパーがオススメです。
特にピンクペッパーは一時すごくハマって、バニラアイスにかけたり、
トースト(ベーコンをカリカリに焼いたものとゆで卵のスライスをのせ、
マヨネーズをちょっぴりかけたあと、ピンクペッパーで仕上げる)
にしてよく食べていました。

ピンクペッパー

ん~、ウチの近くのスーパーぐらいであるかなぁ。
スパイスの棚、あんまりまじまじ見たことないんですよ。
ベーコン、ゆで卵、マヨネーズ..カロリー考えると恐ろしいものが。(笑)

かつては

なかなか売ってなくて、料理店のシェフに分けてもらったのですが、
最近ではスーパーでもよく見かけるようになりました。
ベーコンはカリカリに焼いて、油をしっかり切って。
ゆで卵のスライスは2~3枚。
マヨネーズはカロリー控えめのものを線状に細く。
すれば、大丈夫ですよ(^-^)
ピンクペッパーは香りが強く辛みが少ないので、そのままでもかじれます。

あぁ

その程度の量だったら大丈夫そうですね。
この時間に食べ物の話は「いかん」ものがあります。(笑)

黒こしょうは

ミルを買ってきて、粒から挽くのですよ~ ^_^

もう何年これで来たか・・・粉のこしょうは長らく使っておりません。

挽きたて

と挽いてあったのでは、味や香り、違います?
コーヒーを豆で買ってくるのと似たような感じかしら。

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